黛比帶筆去旅行

 

 

Until 21:45是黛比會第一個推薦的四號公園/捷運永安市場站附近的餐廳，

從開幕到現在至少一個月會去一次，已經造訪過N次。

大片的玻璃窗能讓路人直接看到餐廳內部，

 

另一間黛比大推的永安市場周圍餐廳 - Coffeehood咖啡戶泰食館

[食記] 永安市場網美餐廳 Coffeehood咖啡戶泰食館 妹仔聚會首選

 

 

餐廳的大門很低調，

門外規劃了一個小小的等候區，

長座椅長得好像馬鞍，

 

 

門口放了一座菜單架和顯示營業中的牌子，

 

 

餐廳一隅，根據節日會有不同裝飾，

 

 

進門後牆上有許多塗鴉及裝置藝術，

到處都可以看到帥氣的鹿頭，

 

 

 

後方的牆面印了一隻有長又大鹿角的公鹿，

 

 

正中間有一張8人桌，

有的時候3-4人用餐若較晚到，旁邊的位子又都滿了，

就會被安排到大桌，但也因為夠大，就算併桌也不會覺得互相影響，

 

 

店名的牌子好可愛~

看到蠟燭台不由自主會想到美女與野獸，

 

 

整個餐廳的桌子都是木頭製，

黛比很喜歡每張椅子都不一樣的設計，

不一樣卻一點都不會不協調，

牆上還有個鹿角造型的架子真的超可愛！

 

 

 

鹿角上放了一個小黑板標示著wifi密碼，

超級方便~客人不用問店員，店員也可以少一件事，

 

 

非常利用空間的單排座位，在這裡可以看人及被人看，

一個人或兩個人就可以選擇坐這裡，可能也不用等太久，

 

 

吧檯兼收銀櫃檯，

 

 

角落擺放著醬料、餐具，

 

 

在吧台上方有4個數字，

一開始我還想："這也是裝置藝術的其中一項嗎？"

結果時間真的會動，當下覺得超級酷的！！

 

 

擺放整齊的桌面，餐巾紙都有對到桌面的線，

 

接下來來看看Until 21:45的菜單吧！

 

 

不太餓可以點這頁的開胃菜及單點的沙拉，

 

 

早午餐供應時間為平日11:00-17:00 / 假日10:30-17:00，

可依照個人喜好選擇A餐或B餐，

 

 

 

 

這2頁是燉飯及義大利麵，

套餐有兩種，A套餐+90可任選$120以下飲品；B套餐+105附濃湯、麵包、$120以下飲品及甜點，

 

 

這頁是單點的Pizza，馬上focus在香蕉棉花糖 ，

套餐家法跟先前提到的一樣，

Until 21:45的Pizza是非常薄片偏義式的那種，

如果喜歡吃像達美樂或必勝客那種美式披薩的話可能會有點不習慣。

 

甜點區有塔類、泡芙及烤布蕾，

假日14:00~17:00有下午茶組合，

也適合與姊妹來個簡單的下午茶殺時間哦！

 

 

最後是飲品，有6個種類算是選擇非常多。

 

我們就來一一介紹餐點吧！

 

 

開胃菜-蘑菇起司烤餅

不太餓的時候可以單點一份蘑菇起司烤餅墊墊胃，

 

 

黛比喜歡硬又有嚼勁的餅皮，所以我覺得餅皮超~好~吃~的，

再配上完全融合的蘑菇跟起司，完美~

白色那個似乎是酸奶油，不知道是不是烤過味道超苦，

後來我把酸奶都移到旁邊不吃，就不會影響食慾囉！

 

 

開胃菜-黑糖香蕉起司煎餅

這道說起來也不知算鹹點還是甜點，

連店員都說不出來，哈~

 

 

煎餅雖然外層淋了黑糖醬，內層又包了香蕉片及起司，

卻完全沒有變得軟爛，一點點都沒有。

 

 

沙拉-香煎紐奧良雞腿凱薩沙拉

因為Until 21:45的套餐沒有含沙拉，

黛比老公是一個注重均衡營養的人，

每一次我們一定會單點一份沙拉，

 

 

不多說了，實際上就跟看起來一樣美味！

黛比喜歡上菜前就把沙拉醬與生菜拌勻的吃法，

雞腿煎得好香一點都不油！

 

 

+$105升級B套餐附的濃湯及麵包，

餐具超級可愛的，

深藍色搭配白色的杯子有點地中海風格，

 

 

奶油干貝蘑菇燉飯

哦~跟你/妳們說！

黛比平常因為怕攝取的熱量過高，

所以都只敢點"清炒"的義大利麵，但是這個我可以！

覺得已經好久沒有吃到這麼滑順又香的白醬，

就算吃到最後也不會因為接觸空氣太久變乾，

完全就跟第一口一樣的口感~~

激推！！第一次來一定要點的料理！！

 

 

漁夫海鮮燉飯

有干貝、透抽、蛤蠣以及脫好殼的蝦子，

 

 

蕃茄迷迭牛肉寬麵

義大利麵當中唯一當配寬麵的義大利麵，

其它麵類如要改寬麵需要+$20價差，

 

 

搭配了幾顆小蕃茄，牛肉的部份還有點粉紅色，

 

 

吃起來非常軟嫩，牛肉及麵體也都跟蕃茄紅醬完美地融合。

 

 

青醬嫩雞排義大利麵

羅勒的味道非常清香，

 

 

這道量沒很多適合小鳥胃的女孩兒~

 

 

蕃茄奶油海鮮義大利麵

很特別是紅白醬的混搭，

 

 

海鮮有蝦子、蛤蜊、透抽。

 

 

蕃茄蛤蠣透抽義大利麵

紅醬的濃稀度適中，

吃到最後也不會因為番茄醬的鹹度口乾舌燥，

不過還是敵不過剛剛的白醬！

 

 

白酒蛤蠣義大利麵

不喜歡吃白醬或紅醬想來個清爽義大利麵的時候選這道就對了，

爽口地一口接一口，不到10分鐘就吃完整盤。

 

 

奶油堅果雞腿義大利麵

較堅硬的堅果們搭上稍軟的麵條，

2種衝突的口感在嘴裡碰撞，

放進嘴裡一咬，堅果與奶油的香氣交織，非常美味！ 

 

 

青醬鴨胸義大利麵

 

 

鴨胸切的非常薄片，看那粉紅色澤就知道鴨肉非常嫩，

 

 

早午餐-紐奧良雞腿A

早午餐的紐奧良雞腿跟紐澳良沙拉裡的雞腿是一樣的，

炒菌菇跟炒蛋都好古溜，

連牙口不好的小孩跟老人都適合，

白麵包味道比較單純，建議把麵包橫切，包著炒菌菇跟炒蛋一起吃，

 

 

早午餐-瘋味早餐(已下架)

餐前飲品-牛奶/餐後飲料-紅茶

很美吧！

黛比一直認為其實早午餐是很營養的餐點，

因為各大營養素都含在裡面，

唯一的問題就是烹調方式有很多油~

 

 

什麼都一點點但卻能有多種享受，

而且還是第一次看到早午餐有附堅果的呢！

 

 

早午餐-墨魚花生牛肉堡(已下架)

好美...令人捨不得破壞的料理，

生菜沙拉所搭配的優格醬非常清爽，

 

 

漢堡的墨魚麵包不知道是不是店家自製非常地Q彈還帶有些微微的甜味，

牛肉排很juicy，每咬一口肉汁一直滴，

薯條也是翠到不行，缺點就是花生醬少了一點，不過還是接近100分！

 

 

早午餐-舒肥香草雞胸A

A餐配菜的部份就跟前面介紹的一樣，

 

 

雞胸肉吃起來帶著滿滿的香草及淡淡的煙燻味，

平常口味吃較清淡的話，建議搭著炒蛋或是麵包一起吃。

 

 

 

早午餐-舒肥迷迭香牛肉A

雖然選了A餐，但我們要求把炒蛋換成較健康的白煮蛋，

 

 

牛肉的部份也是充滿迷迭香的味道，口感不是軟的偏較扎實。

 

 

 

早午餐-檸檬鱸魚A

 

 

 

檸檬鱸魚魚肉的部份非常柔軟，

完全不用咬也會化掉。

 

 

披薩-義式羅馬豬肉

 

 

上面鋪的肉類是醃過的三層肉，

搭配一層厚厚的起士很香，

 

 

 

甜點-焦糖烤布蕾

甜度完全在於上層的焦糖，

下層布丁的部份口感稍稍偏硬，但整體還是相當美味。

 

 

飲品-莓果香蕉優格

 

 

飲品-夏日水果茶(冰)

 

 

飲品-青蘋果柳橙蘇打

 

 

飲品-香蕉芒果蘇打

 

 

飲品-草莓芒果果昔

 

 

飲品-夏日水果茶(熱)

 

 

飲品-海鹽焦糖歐蕾(熱)

整杯的基底全是牛奶，融合了焦糖糖漿及海鹽，

上面浮著一層奶泡，模仿卡布奇諾的外觀，在中間擺了一點焦糖。

 

 

飲品-原味拿鐵

Super cute！很適合想喝咖啡但又不敢喝苦咖啡的你/妳！

 

 

2019/12/12推出的新菜單，

在歐蕾牛奶類的飲品當中+$25就有珍珠，

黛比是珍珠控，眼睛看到嘴巴會自動說要加！

 

 

QQ的口感就跟飲料店的一樣美味！

黛比非常推薦Until 21:45哦！

寫到這裡我馬上又想去吃了......

大家趕快去體驗看看吧！

 

 

 

Until 21:45

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地址：新北市中和區新興街4巷1號

電話：02-2928-0031

 

 

 

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