波屋 Boru Boru的窗外佇立著一個好可愛的大雪人公仔在歡迎客人們,
嗯...好像跟我差不多高...或是比我高...(淚奔~)
門口的木頭窗框和門廉充滿著日式風味,
一進門是點餐/收銀檯,
上面擺滿了店家的名片及可愛小物,
牆上標示著一些店內的主要商品,
我選擇了靠近門口的這個可愛的區域,
偎著木窗坐在矮凳上,還有喵喵窗貼陪伴!
需要脫鞋入座的榻榻米區,
最後是像吧台的高腳椅區。
好啦~我們來看看菜單,
畫的圖像比真實的照片更讓人喜愛,
旁邊都有清楚的註解,不用擔心看不清楚圖畫不知道怎麼選擇。
拜訪之前我有先做好功課,馬上就可以點餐囉!
可愛到捨不得吃......
由左至右分別是:芝麻糰子、白玉糰子、花見糰子,
花見糰子中的白色跟粉紅色其實都是原味,
綠色想當然爾就是抹茶囉,但只是淡淡的味道無需害怕!
附了一小碟醬,味道鹹甜並重,質地介於醬油與醬油膏之間。
把糰子平放到烤爐上,四面都要平均受熱,
烤到微膨一串三顆連在一起就可以吃囉,
建議一次最多烤2串不然會太擠很難控制。
記得原味的糰子跟有沾醬的糰子都要品嚐看看哦,
2種有不一樣的風味,說不出哪樣比較好吃!
又要說一次了,可愛到捨不得吃......
"招牌雪人"的配料有南瓜及芝麻糰子各1顆、仙草、大紅豆、小紅豆和硬花生。
右邊大糖盅內裝的是熱的仙草汁,小的則是鮮奶油,
食用方法是先把2盅都從雪人的頭上倒進碗裡,
雪人在這過程中就會慢慢融化最後消失,
攪拌均勻後就可以使用囉!
很意外地,糰子即使泡在冰裡一段時間也不會變硬,
硬花生也讓這刨冰增加了獨特的口感,
黛比最喜歡的是仙草,
泡在仙草汁裡的仙草冰有著滿滿的香味啊~而且好古溜!
店裡有一個區域是滿滿的日式公仔,
招財貓、雪人、小動物都乖乖坐在櫃子上親切地對你/妳為笑!
波屋 Boru Boru
地址:台中市南屯區向上路三段25號
電話:04-2380-4980