今晚來到台北萬豪酒店是跟大書的叔叔及姑姑們聚餐,
台北萬豪酒店於2015.9.28正式開幕,是台灣第一家Marriott集團旗下的飯店。
這次選擇的餐廳是Garden Kitchen,
萬豪酒店的經營者跟西華飯店相同,
西華飯店剛好也有一個花園餐廳-Toscana,
Toscana食記看這裡 → http://debbieyu320618.pixnet.net/blog/post/397319788
Garden Kitchen中午是提供半自助式:點選一份主餐,附餐皆為自助式取用;
晚間則只提供套餐,原本的自助餐檯則為open kitchen(開放式廚房),套餐價位介於$1,680~$3,280,外加10%服務費。
這個週末剛好是母親節前一週,有些人可能提早慶祝,餐廳客滿的生意好好。
我最愛吃飯店的麵包,不管是白麵包、穀類、果香我全都愛~~~
塗上薄薄一層鹽奶油,雖然知道最後會很飽,但每次還是要吃2份才肯罷休!
小常識:
五星級飯店及高級西餐廳提供的麵包皆為無限量供應,
為的是怕顧客對於餐點份量覺得不足,
所以用完主餐若尚無飽足感,都可要求再提供麵包,
服務人員會很樂意為你送上的。
天然-"卡布里沙拉、有機番茄與莫扎瑞拉水牛乳酪佐羅勒油",
天然-"帝王蟹餃佐白蘿蔔",
嚐鮮-"味噌圓鱈佐輕醃漬蘿蔔沙拉",
嚐鮮-"手工脆培根佐白花椰菜,蘋果佐帕馬森起司泡泡",
這道料理很特別,是這場饗宴中最讓我印象深刻的,
帕馬森起司泡泡~~~與盤內其它清爽的食材非常搭配,沒有起司容易有的厚重。
是下次我還會再點它的那種好吃!
湯品-"栗子濃湯佐榛果油",
我會點這個湯純粹是好奇它的味道,
其實喝起來就是很濃郁的濃湯,栗子味沒有很重。
湯品-"Vicent主廚焗烤洋蔥湯",
這真的是我所見過湯汁最少的湯品,
湯汁幾乎都被最下層的麵包吸收,
但相信還有部份人跟黛比一樣不敢吃濕濕的麵包吧‧‧‧
我點的主餐是"炭烤羊排佐百香果BBQ醬汁"($1,680+10%),
肉質好嫩好好吃~~要拍桌子了!!
但黛比不喜歡那醬汁,一入口先是酸酸的百香果味,之後轉為甜‧‧‧
有點不是很討喜,搶掉了肉的美味。
這是大書的主餐"香煎美國Prime菲力佐明蝦、干貝"($2,180+10%),
菲力是我跟拉基最喜歡的牛排種類,
取自牛的腰內肉,因為運動到的機會極少,肉質較無嚼勁且非常非常嫩。
這道甜點"覆盆子塔佐蛋白霜"實在太精美了,我捨不得吃‧‧‧
只要甜點上出現很多很多水果都可以輕易地收買我,
而且怎麼有辦法做出這麼可愛的小花~~
小花及塔座都是巧克力,
紅色長片狀的是凍,酸酸的不確定是不是覆盆子。
大書的甜點是"栗香蒙布朗佐黑醋栗凍",
色彩好繽紛還附了一顆馬卡龍。
就在餐點都上完之後,
因為我們之中有2位壽星,於是餐廳贈送了2個約7吋的藍莓派,
這是我所見過最慷慨的餐廳贈送生日蛋糕,
根本已是販賣等級!
最後,萬豪酒店裡有提供拍貼機,
就在出餐廳門口後左手邊走到底的位置(化妝室前),
拍完可列印下來、掃描QR Code後也會傳送到手機,
裡面有非常多背景可以選擇,快來拍照留念一下吧!
台北萬豪酒店 Garden Kitchen
官網:http://www.taipeimarriott.com.tw/?cat=page&id=3
訂位專線:02-2175-7957
地址:台北市中山區樂群二路199號(1F)
捷運劍南路站3號出口,步行約7分鐘
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