宜蘭每到週末都湧入一群觀光客，
礁溪更算是宜蘭飯店的一級戰區了，
除了已經林立的溫泉飯店之外，現在有新的親子飯店插旗囉！
兆品酒店是雲朗集團其中一個品牌，
終於在礁溪開設據點了！
礁溪兆品與宜蘭的積木博物館合作，
館內的擺設皆以積木為主題，
門口即放置了由積木做成的貓熊🐼，另一側是粉紅色的大象，
進入大門後是一整排的接待櫃檯，
入住這一天黛比妹一點多就到了，因為三點才能進房所以她先寄放行李，
等我們到也要寄放行李的時候，我都沒有提，
櫃檯人員在詢問完我的訂房大名後隨即說：妹妹已經先到了，那我們會將您的行李跟她的放在一起哦！
聽了就覺得溫馨～
大廳空間相當寬敞，共有三部通往客房的電梯，
休憩區牆面也是由積木排成的風景畫，
旁邊還有一座積木做成的台北101大樓，
這次預訂的房型是，位於7樓，
還拿到一張館內的闖關遊戲紙，完成目標可以兌換一組DIY，
房卡套很貼心把樓層分佈、營業時間及wifi密碼都秀上去，
黛比現在才發現有一個小巧思，休閒中心剛好位於客房樓層的中間層，
這樣不管住在哪個樓層的客人往休閒中心電梯都不用等太久，
這也太sweet了吧！！！
超可愛連電梯內的海報框都是用積木呈現，
有別於一般飯店制式的風格。
進入樓層的電梯門一開即看見牆上的攝影作品，
這台飲水機非常重要，待會兒介紹房間黛比會說明，
黛比這次入住的房型是"經典雙人房"，床的尺寸為160(W)*200(L)cm，
看到這張環保卡要順道一提，黛比入住前2天收到礁溪兆品的確認簡訊，
裡面有一段話：雲朗集團因響應環保，全客房不主動陳列拋棄式備品及瓶裝水，歡迎您自帶備品。
我們本來不管國內外旅遊就有自己攜帶盥洗用品的習慣，
但是很多人可能想這麼做但真的出門時又忘記帶只好用飯店的，有這個簡訊可以更鼓勵大家，
後來到飯店check-in時看到櫃檯後方牆面上掛了一個"環保旅館"的告示牌。
黛比覺得雲朗很棒是整個集團規範一致，全台超過10個據點，這樣長久下來會減少多驚人的垃圾量，
不過也別擔心，最後還是忘了帶還是可以跟櫃檯索取。
黛比蠻喜歡手電筒位置在床頭櫃上，
萬一真的發生什麼狀況才能馬上拿到，
每個部門都有專屬的電話按鍵，
床頭燈下方有USB插座，
床旁有一組簡易的桌椅，
每個房間牆上都有鳥類的照片，
解析度超好，好像真的鳥就在房間一樣，
書桌左側黑色的那個是煮水器，另一個透明的是水瓶，
就是拿它去電梯旁的飲水機盛裝飲用水，
插座直接從桌面上延伸出來，
冰箱內的飲品是贈送的，
衣櫃跟保險箱都蠻迷你的，
嬰兒床是夢幻的白色系，
這套嬰兒床單是黛比看過飯店提供最可愛的，
陽台的空間蠻大的，女兒牆也是蠻高的，
礁溪的光害也是蠻嚴重的，
晚上坐在這裡大概看不見星星
，
每個房間裡都有一個泡湯浴池，實際的大小比照片小一些，
坐在浴池裡望出去是一片人造草皮，
洗潤髮乳跟沐浴乳都是整罐固定在架子上，
不知道是不是登記2大1小入住所以有特別準備3人份毛巾，
客房內的蓮蓬頭不是金屬材質有點訝異，
沒有拋棄式備品的浴室長得好不一樣，
只有兩個漱口杯及一塊香皂，
洗手台下方有兩個置物籃，
一個是放置吹風機的，另一個是放洗完澡要換上的衣服，
抱歉當下沒注意照片模糊
，
使用免治馬桶。
以上為房間的介紹，接下來看看服務及設施吧！
房客於16:00前皆可於初食軒享用點心，
點心的部份有兩種古早味餅乾，
左邊的數字餅大概幼稚園畢業之後就沒吃過了，
這兩個玻璃罐裝滿糖果，看起來大部份是飯店的喜糖，
再來這個是重頭戲 - 有機醇豆花，
特點是使用鹽滷作為凝固劑，
盛裝的容器超可愛，好像日式飯桶，
豆花配料有紅豆跟綠豆，
可以再搭配花生粉跟焦糖冬瓜露一起食用，
黛比妹夫竟然吃了三碗，
平常時間館內一碗鹽滷豆花的販售價格為$60。
飲品為柳橙汁及麥茶。
接下來是位於9F的休閒中心，櫃檯下方竟也是用積木排列而成，
櫃檯後方有販售積木玩具盒，
黛比就有看到阿公阿嬤在幫孫子挑禮物。
Fun玩彩繪牆
休閒中心櫃檯右方的這面牆可以讓小朋友畫畫，
只要跟休閒中心櫃檯登記就可以借畫筆，
到地板的區域都是空白的，即使是小小孩也可以盡情揮灑創意，
商務中心
休閒中心的一區規劃為商務中心，沙發區可以滑滑手機或閱讀報紙、雜誌，
也有提供電腦，這片窗看出去左側即為游泳池，
Fun樂園
兒童遊戲室有寬廣的空間，地板皆為軟墊，
大片落地窗外是綠油油的草皮，
最外圍一樣是透明窗可以一覽高樓風景，
黛比想起小時候自己很愛玩這個，
而且這台好多變化，適合小小孩，
球池在一進遊戲室的左手邊，
從這裡通往球池入口，
有發現礁溪兆品球池的球不太一樣嗎？
球池裡的球不是一般一踩就扁掉的材質，
粉嫩顏色的球包裹著金蔥粉，透明的球裡都有兩小塊積木，
走到溜滑梯前還有一個超迷你的幼兒區，
照片中的娃兒是黛比的外甥。
積木全都裝在呼應泡湯的巨大木水瓢，
半邊是大塊積木，
另一半是小塊的，積木底部有著金屬片很特別，
這整面牆都可以讓小孩盡情發揮，
周圍還有好幾個積木桌，可以讓孩子組裝立體的作品，
遊戲室內也規劃了圖書區，
玩膩積木跟球池的孩子也可以安靜地看看書。
在通往游泳池的走到看到這個，
覺得超可愛又有創意，提醒大家小心地滑竟然是很滑的香蕉皮，更有警告的效果！
更衣室外的門簾很有日式風味，
進入戶外設施前可以先放置私人物品，
不過不是可上鎖的置物櫃，
烤箱
男女烤箱皆以檜木打造，
那個溫度好驚人黛比其實從來沒有試過，
泳池的淋浴區，通常這個區域比較常見到的會是花灑，
水療SPA
在礁溪沒有水療SPA區就不能稱作飯店了！
露天無邊際游泳池
雖然稱作無邊際泳池，但是周圍還是有透明隔板，
兒童戲水池
相當迷你的兒童戲水池，有一座顏色繽紛的滑水道。
晚餐我們選擇在飯店內品嚐廣式一品鴨！
宜蘭的櫻桃烤鴨在前幾年突然一夕之間爆紅，
後來就變成每家飯店幾乎都主打烤鴨料理，
來試試看礁溪兆品酒店的烤鴨吧！
餐廳的名字為初食軒，
菜單封面是宜蘭的代表性地標-龜山島，
黛比當時去的時候假日還能單點，
後來調整成平日(一至四)可單點；假日(五至日)必須點合菜，
合菜分為四人/六人/十人，皆含廣式一品鴨料理，
左邊是比較適合二或三人用餐的份量，附的是脆皮脂香鴨；
右邊是四人合菜，附的是廣式一品鴨四吃，
少的一吃式京醬醬作鴨，等等後面文章會一一介紹每一吃，
六人跟十人合菜都有含廣式一品鴨五吃，
以上合菜如果吃不夠還可以加點這頁的菜餚，
要特別說一下，糕渣是宜蘭非常非常傳統的料理，
主要成份是用雞油，製作過程非常費工，
吃之前炸過，起鍋後外層有一層薄如蟬翼的麵衣，
裡面是鵝黃色的，口感是介於奶酪跟卡士達醬的硬度，
黛比奶奶的糕渣只有在過年才會出現而且無人能比，
所以在外聚餐我們家絕對不會點這道菜
。
贈送的小菜，
黃色那碟是涼拌冬瓜，右邊那碟則是滷的鴨脖子，
主角出現了～鴨全隻！
師傅以歷練的技藝片好鴨肉/鴨皮，
服務人員即刻在一旁準備上鴨料理第一吃，
脆皮鴨壽司🍣
每一片鴨肉都方方正正，好像先用尺筆畫過一樣，
側面看得出來內層有餡料，
翻開鴨肉可以看到在飯上鋪了一層起司，
再下層鵝黃色的則是鹹的美乃滋，
鴨料理第二吃-片鴨袈蔥餅，
捲的方式不是把整個內料藏在餅皮裡，
而是將鴨肉幾乎露在外面，
鴨料理第三吃-京醬醬作鴨，
在宜蘭吃任何料理絕對不用擔心醬會是甜的，
這道菜超下飯且每一塊都還吃得到很多鴨肉，
鴨料理第四吃-上湯鴨香粥
粥吃起來超清爽但又不失調味，
很特別的是配料除了一般常見的蔥之外竟有大燕麥片，
增添了獨特的口感。
鴨料理第五吃-風味鴨架湯
看這湯頭多麼清澈，有著什麼料都看得一清二楚，
右邊那個木桶裡裝的是米粉，
因為這次用餐人數多一些，另外單點了一份(十人合菜已附不需另外單點)，
放進鴨湯中一起熬煮，就像在吃芋頭米粉那樣的效果，
超愛超愛超愛
！
鴨油炒水蓮
水蓮是黛比每次到中式餐廳都一定會點的青菜，
很愛那脆脆的口感，
用鴨油拌炒味道不太突出，不過猜測是鹽加得比較少，
整體來說還是很好吃！
縣酒蝦
吃到這道的時候問黛比爸縣酒是什麼酒，
黛比爸說應該是紅露酒，
結果問了服務人員還真的是，黛比爸得意到不行😁，
蝦蝦超肥美，怕酒沒有完全揮發，給Eli吃之前用湯再浸泡了一下，
麥片美人腿
媽媽們好似都知道美人腿指的就是皎白筍，
連著葉子一起過油，再束起站立著上菜，
除了麥片之外還混著鹹蛋，任何料理基本上入鹹蛋都超好吃，
完全是一道色香味俱全的料理。
用完餐的感想是：每一道菜都必點沒有雷，
我們都很滿足地離開餐廳，
尤其被黛比奶奶嚇到了，這輩子沒聽她說過超過3次什麼東西好吃，都只會說"還行"，
來到初食軒竟然有兩道菜讓奶奶說出好吃兩字，
很慶幸直接找到逢年過節回奶奶家可以家庭聚會的餐廳了！
接下來是早餐~
很驚訝竟然還有油飯跟大腸麵線！
這個餐檯由左到右是蘿蔔糕、薯條、南瓜，
蒸籠裡則是燒賣、動物造型包，
這區是麵包、鬆餅、三明治，
因為早餐用餐人數太多了沒辦法全部拍到，
以上四張照片供大家參考。
吃完早餐就準備退房囉~
飯店外還有一排腳踏車提供房客使用，只要跟櫃檯登記就會拿到鑰匙，
看看Eli的笑容多燦爛就知道這兩天玩得有多開心，
以上為礁溪兆品酒店的介紹，推薦給大家！
宜蘭礁溪兆品酒店
電話：03 988 2828
地址：宜蘭縣礁溪鄉 仁愛路48巷18弄1號
官網： https://jiaoxi.maisondechinehotel.com/tw/index.php
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